Llotja de Contractació de Girona

El lideratge del porcí		29.07.2024

Fa una setmana Cajamar i INTERPORC van presentar a la seu del MAPA el llibre 'Els reptes del sector porcí espanyol'. Una publicació coordinada per Manuel Lainez, director d'Innovació i Desenvolupament Agroalimentari de Cajamar, i Daniel Hernández, veterinari especialitzat en benestar animal i qualitat.



El cultiu de la vinya i el mantenen de la població		29.07.2024

El sector vitivinícola espanyol és generador d’activitat econòmica a les àrees rurals. A Espanya, més del 40% dels municipis compten amb superfície dedicada al cultiu de la vinya. I en aquells municipis més petits (menys de 2.000 habitants), més exposats al repte demogràfic, s'observa que els que tenen vinya mantenen, en mitjana, un nombre d'habitants un 52,8% superior al de les comparables sense vinya. Així mateix, els indicadors d'activitat laboral (nombre de treballadors i pes entre la població activa) són més positius en aquests pobles amb vinya.



El 2024, la Xina podria importar menys porcí		29.07.2024

D'acord amb l'informe de previsions mundials, producció de carn de porcí d'aquest mes de juliol, elaborat pel Departament d'Agricultura dels EUA (USDA). Per al 2024 s'espera una producció mundial de carn de porc de 116,3 Mt, cosa que seria una producció estable en comparació del 2023. A l'informe previ, corresponent a l'abril, s'esperava un lleuger descens, però ara resulta evident que la producció a la Xina està caient menys bruscament del que se suposava inicialment. A la Xina, que és el país més gran productor mundial amb diferència, l'USDA ara només espera una disminució moderada del 2,1% fins a 56,8 Mt. Els experts nord-americans preveuen un lleuger augment de l'1,7% fins a 21,2 Mt per la UE i del +3,1% fins a 12,8 Mt per als EUA i per al Brasil +2,5% fins a 4,6 Mt.



El cultiu més exposat a l'onada de calor		29.07.2024

El gira-sol és un dels cultius de primavera estiu de secà amb què s'obté millors rendiments, no obstant aquest any s'està comprovant que el de secà és el cultiu més exposat a l'onada de calor que s'està vivint aquests dies, un cultiu que s'ha trobat en ple procés de floració i que es començarà a recol·lectar a mitjans de setembre.



El millor aliat del productor d'aliments, el sòl		29.07.2024

Els sols sans són una de les bases de la producció d'aliments vegetals. Conscients, el Grup Alimentari d'Innovació i Sostenibilitat (GIS) ha celebrat la jornada 'Un sòl sa: l'arrel de la nostra producció agrícola' per analitzar la importància d'aquest recurs per a una agricultura sustentable i rendible.



De ser importador de porcí a ser exportador		22.07.2024

Em sembla important considerar que tradicionalment, Ucraïna ha estat un país importador net de porcí, però aquest any s'està produint un canvi a la balança comercial de la carn d'aquest animal, el porc, que mai fins ara no ha estat tan favorable. El volum d'importacions de carn de porc el juny d'aquest any a Ucraïna va arribar a 195 t, mentre que al mateix temps es van exportar gairebé 296 t de carn de porc per un valor total d'aproximadament 163.000 €.



És cosa de grans?		22.07.2024

Són dades conegudes aquests darrers dies. Les llars formades per joves independents i per parelles joves sense fills són les que menys fruita fresca van consumir el 2023 en proporció a allò que els correspondria tenint en compte la seva extensió de població, amb un 2% i un 3,8% del total respectivament. Per contra, els jubilats i les parelles adultes sense fills van ser els que van ingerir més fruites, amb el 33,5% i el 16% del total consumit a Espanya el mateix any.



Mantenir l'ambició en innovació agroalimentària		22.07.2024

Que la Unió Europea (UE) mantingui el nivell d'ambició en la innovació alimentària, tant en els processos de producció com en els aliments. La innovació tecnològica, juntament amb el relleu generacional, són elements claus per al futur del sector agrari i el progrés de les zones rurals a Europa, la proposta es feia el dia 15 passat. El ministre d'Agricultura, Pesca i Alimentació, Luis Planas, es ha mostrat conforme i ha apostat per ella.



Importarà la Xina un 21% menys de porc aquest any		22.07.2024

Segons l'USDA, la Xina disminuirà les importacions de porc el 2024. nivell més baix des del 2019. Aquesta disminució a les importacions de porc, apunta l'USDA, reflecteix la recuperació de la producció domèstica a la Xina després dels brots de pesta porcina africana (PPA) que van afectar greument el país a finals del 2018.



La ramaderia, l'agricultura i Ursula von der Leyen		22.07.2024

Ha estat notícia rellevant aquests darrers dies que Ursula von der Leyen ha estat reelegida com a presidenta de la Comissió Europea per a un segon mandat que s'estendrà fins al 2029. En el seu discurs inaugural davant el Parlament Europeu a Estrasburg, von der Leyen va subratllar la importància de la agricultura i la ramaderia, posicionant-la com un dels set pilars fonamentals del seu programa de treball.



La ramaderia, l'agricultura i Ursula von der Leyen		22.07.2024

Ha estat notícia rellevant aquests darrers dies que Ursula von der Leyen ha estat reelegida com a presidenta de la Comissió Europea per a un segon mandat que s'estendrà fins al 2029. En el seu discurs inaugural davant el Parlament Europeu a Estrasburg, von der Leyen va subratllar la importància de la agricultura i la ramaderia, posicionant-la com un dels set pilars fonamentals del seu programa de treball.



Estimació de producció de cereals segons el CIC		22.07.2024

El 2024/25 es preveu que la producció mundial de grans (blats i cereals secundaris) s'elevi a 2.321 Mt, 8 Mt més que allò estimat al juny i un 1% més que fa un any, segons les estimacions del Consell Internacional de Cereals (CIC). Incorporant les darreres estimacions de superfície cultivada i, amb millors perspectives de rendiment en alguns països, les perspectives per a les collites de blat (Amèrica del Nord, Pakistan, Kazakhstan) i blat de moro (EUA) es revisen a l'alça.



El sector lacti i el seu compromís mediambiental		15.07.2024

L'Organització Interprofessional Làctia (InLac) va presentar recentment a Madrid el seu informe “El que importa és la llet: Full de Ruta per a un sector lacti, econòmic, social i mediambientalment sostenible”. Aquest document, coordinat pel professor Manuel Laínez Andrés, estableix les bases cap a un futur més sostenible per al sector lacti espanyol, destacant objectius globals de sostenibilitat ambiental, alineats amb l'estratègia europea 'De la granja a la taula' i recollint, a la seva cops, compromisos d'avenç i un conjunt d'indicadors per quantificar-los.



Potenciar el diàleg entre la Unió Europea i la Xina		15.07.2024

La Interprofessional Agroalimentària del Porcí de Capa Blanca (INTERPORC) s'ha reunit amb Yao Jing, l'ambaixador de la Xina a Espanya, a qui ha traslladat la “necessitat de potenciar el diàleg entre la Unió Europea i la Xina per trobar una solució a la situació generada per la investigació antidumping anunciada pel govern d'aquell país”.



Que anomeni a cada cosa pel seu nom i freni els productes d'origen vegetal		15.07.2024

ANICE (L'Associació Nacional d'Indústries de la Carn d'Espanya) ha participat a la consulta pública d'actualització del futur Reial Decret de qualitat alimentària en què està treballant el MAPA, enviant al·legacions a la Norma de Qualitat dels Derivats Càrnics i demandant que el Reial decret de qualitat alimentària anomeni a cada cosa pel seu nom per evitar imitacions i usurpacions deslleials per part dels productes d'origen vegetal.



Descens important en l'ús d'adobs minerals		15.07.2024

L'any 2022 es va produir un important descens en l'ús d'adobs minerals a la Unió Europea



La carn i el seu consum a les llars augmenta el 2023		15.07.2024

Durant l'any passat, la carn va ser la categoria que més proporció del pressupost va acaparar a les llars. El MAPA ha publicat l'informe de consum alimentari a Espanya durant l'any 2023, en què es pot observar un increment del +6,4% en el consum de totes les categories de carn i els seus derivats a les llars, en comparació de l'any 2022. Tot i que el segment de productes carnis registra una lleu baixada del 0,8%, la carn va acaparar el passat any el 19,8% del valor total destinat a la compra en alimentació i begudes a la llar.



Els ecologistes i l'alimentació		15.07.2024

És públic i notori que el sector agropecuari europeu està molt malament. Ho demostren a les mobilitzacions i ho reconeixen les diferents administracions en les seves paraules, que no en els seus fets. No hi ha una causa única que expliqui per si mateixa la pèrdua brutal de rendibilitat dels pagesos i ramaders. Podem parlar de l'escalada dels costos de producció, del desequilibri dins de la cadena alimentària, de les importacions sense traves i en condicions de competència deslleial, de la càrrega burocràtica absolutament inassumible… Però també podem parlar d'un factor que no té menys importància en la crisi agrària: les imposicions de caràcter pseudoecologista que la Unió Europea (UE) ha anat implantant en els darrers temps.



La ramaderia extensiva al medi rural		15.07.2024

La ramaderia extensiva és una pràctica que continua sent vital per al desenvolupament sostenible del medi rural. Aquest tipus de ramaderia no sols produeix aliments d'alta qualitat, sinó que també contribueix significativament a la conservació del medi ambient, la biodiversitat i les tradicions culturals.



Creix un 14,79% la renda agrària a Catalunya		08.07.2024

Segons la darrera estimació elaborada pel Gabinet Tècnic del Departament d'Acció Climàtica de Catalunya. la renda agrària es va situar a Catalunya a 1.675,8 milions d'euros l'any 2023, cosa que representa un augment del 14,79 % en termes de renda agrària real, és a dir, eliminant l'efecte produït per la variació de preus (inflació ), cosa que, malgrat el increment, encara quedaria per sota de la mitjana dels darrers anys.



El porcí espanyol en un èxit global		08.07.2024

En una 'Jornada sobre controls oficials al trànsit internacional de mercaderies', el director general d'INTERPORC, Alberto Herranz, en la seva intervenció, va posar el focus en el paper del sector porcí com un cas d'èxit exportador: “El porcí és avui un sector econòmic estratègic per a Espanya. Un resultat que és el fruit del camí emprès el 2013 quan la creació de la Interprofessional va unir tota la cadena i va dotar el sector d'una única veu”.



Què és la ramaderia regenerativa?		08.07.2024

Segur que alguna vegada ens hem preguntat És possible tenir una ramaderia sense nau i sense pinsos? La resposta és sí. “La ramaderia regenerativa dóna una oportunitat sobretot a la gent jove perquè no requereix gaire inversió”, explica Andrés Gómez Cuadrado.



La Llei de la Cadena Alimentària (Els preus han de ser superiors als costos de producció)		08.07.2024

La Llei de la Cadena Alimentària cada cop és més coneguda al llarg de totes les baules. Entre indústries i distribuïdors el coneixement de la normativa se situa per sobre del 70%, mentre que en el cas de productors i majoristes està per sobre del 90%, segons ha posat de manifest l'enquesta del Baròmetre del Clima de Confiança del Sector Agroalimentari del Ministeri d’Agricultura. Com altres anys, el principal vehicle a través del qual es coneix la Llei és el mateix Ministeri.



Premi a “la labor i el compromís”		08.07.2024

El dia 3 de juliol passat vaig llegir una nota de premsa que començava dient “El patronat de la Fundació d'Estudis Rurals ha començat a revelar la identitat de les persones i institucions destacades per la defensa de l'agricultura i la ramaderia familiar a Espanya. El premi de Periodisme i Comunicació 2024 recau a l'Associació de Periodistes Agroalimentaris d'Espanya (APAE)”.



Oli i vi per als Estats Units		08.07.2024

Segons un últim informe del Ministeri d'Agricultura, l'oli d'oliva i el vi segueixen sent els principals productes que Espanya exporta als Estats Units, un país amb què la balança comercial agroalimentària dóna un lleuger superàvit a favor nostre, encara que el 2023 el saldo positiu va ser una mica més baix que el 2022. L'informe esmentat sobre els intercanvis comercials entre els dos països, el superàvit es va situar el 2023 en 906 milions d'euros, mentre que els dos anys anteriors havia superat els 1.000 milions.



Finalment la UE posa aranzels als cotxes elèctrics xinesos		08.07.2024

Després de diversos dies de estira-i-arronsa, finalment, el dia 4 de juliol passat, la Comissió Europea (CE) va imposar aranzels compensatoris provisionals a les importacions de vehicles elèctrics de bateria (VEB) procedents de la Xina, després de nou mesos d'iniciar-se, d'ofici, una investigació antisubvenció. La CE ha arribat a la conclusió que la cadena de valor dels VEB a la Xina es beneficia de subvencions injustes, fet que suposa una amenaça de perjudici econòmic per als productors de VEB de la UE.



“No cal deixar de menjar carn per salvar el món”		08.07.2024

El II Congrés Internacional del Boví va posar en valor el sector del boví i va exalçar l'excel·lència dels productes i dels ramaders


	Què és Serveis Notícies Agenda Registre Preus Contacte De dilluns a divendres, de 8:00 a 15:00 hores: Gran Via Jaume I, 46 - 17001 Girona Tel. 972418500 Divendres, de 19:30 a 22:00 hores: Palau de Fires. Passeig de la Devesa, 34-36 - 17001 Girona Tel. 972203833 © 2005 Cambra de Comerç de Girona Avís legal llotjagirona@telefonica.net