La Llei de la Cadena Alimentària (Els preus han de ser superiors als costos de producció)
08.07.2024
La Llei de la Cadena Alimentària cada cop és més coneguda al llarg de totes les baules. Entre indústries i distribuïdors el coneixement de la normativa se situa per sobre del 70%, mentre que en el cas de productors i majoristes està per sobre del 90%, segons ha posat de manifest l'enquesta del Baròmetre del Clima de Confiança del Sector Agroalimentari del Ministeri d’Agricultura. Com altres anys, el principal vehicle a través del qual es coneix la Llei és el mateix Ministeri.
Entre 7 i 8 operadors de cada 10 que coneixen la llei creuen que ha permès millorar les seves relacions comercials. L'estudi constata que la llei ha aconseguit un augment del compliment de les condicions que estableixen els contractes i que les empreses agroalimentàries destaquen una millora important en els terminis de pagament des de la seva promulgació.
Més de 8 de cada 10 agents de la cadena tenen coneixement que després de la modificació de la llei, el desembre del 2021, els preus han de ser superiors als costos de producció.
Aquest estudi s'ha presentat al ple de l'Observatori de la Cadena Alimentària que es va celebrar fa uns dies, on també s'ha informat que abans de l'1 de novembre del 2025, la Comissió Europea publicarà un informe amb les principals conclusions de la seva avaluació del funcionament de la directiva relativa a les pràctiques comercials deslleials, que anirà acompanyat de propostes legislatives.
Al Ple també es va presentar l'anàlisi de consum alimentari de l'any 2024, que reflecteix que productes bàsics com llet, pa fresc o llegums s'han comprat el primer trimestre del 2024 a preus inferiors al mateix període del 2023. A més, es constata que la marca del distribuïdor cada cop pesa més a la cistella de la compra, i arriba a assolir el 45,8 % del valor en alimentació envasada.
Jesús Domingo Martínez
|
