La mitjana dels darrers 10 anys de collita de cereals
10.06.2024
Després de la desfeta patida l'any passat, quan no van arribar als 9 milions de tones, la sectorial de cultius herbacis d'ASAJA considera que la collita de cereals d'hivern d'aquest any rondarà els 15,7 milions de tones de gra, una xifra que es considera a la mitjana dels últims deu anys.
Segons els càlculs de la Orgenització esmentada, per cultius, s'espera una producció de 5,70 milions de tones de blat tou; 712.000 tones de blat dur; 7,42 milions de tones d'ordi; 1,04 milions de civada; 189.000 tones de sègol i 638.000 tones de triticale. En conjunt, podem assenyalar que es tracta d'un any molt desigual quant a produccions, amb zones on els rendiments són molt bons i d'altres on, pels efectes de la sequera, la campanya tindrà resultats pèssims.
Com ja va passar en anys anteriors, hi ha hagut molts casos de plagues i malalties en els cultius, problemes fitosanitaris que s'incrementen cada any des que no es poden fer cremes controlades de rostolls i es prohibeix l'ús de cada vegada més matèries actives.
Pel que fa als costos de producció, també un any més, han estat molt elevats i els preus que s'estan pagant als agricultors continuen sent baixos. Cal recordar que encara es manté molt gra emmagatzemat de la campanya passada per evitar vendre a pèrdues, una situació que resulta insostenible per als productors. Continuem, per tant, en una tessitura molt preocupant de manca de rendibilitat a les explotacions cerealistes.
Les expectatives respecte als preus són incertes i la recuperació d'aquests està en dubte a costa del que passi als mercats internacionals. Els preus ens vénen marcats pels ports i són els grans compradors els que estan pressionant els preus a la baixa.
Seria convenient i fins i tot prioritari que la Llei de la Cadena Agroalimentària s'apliqui també per al mercat dels cereals i es faci amb rigor ja que els agricultors no poden continuar mantenint la seva activitat productora i venent el cereal, en molts casos, a pèrdues.
Jesús Domingo Martínez
|
