El pernil ibèric i els embotits en queden exclosos?
28.06.2024
La investigació per competència deslleial és una aparent represàlia de la Xina a la decisió de Brussel·les d'aplicar aranzels addicionals del 21% de mitjana a la importació de vehicles elèctrics xinesos, i podria desembocar en taxes a alguns productes de porc europeu importats pel país asiàtic.
Això afectaria especialment Espanya, país que és el principal subministrador de porcí a la Xina tant a nivell comunitari com mundial.
Segons dades de l'Administració General de Duanes de la Xina, el 2023 el país asiàtic va importar 1.537 milions de dòlars (1.433 milions d'euros) procedents d'Espanya a les categories cobertes per la investigació: carn de porc o triperia -tant refrigerades com congelades-, greix d'aquest animal i derivats d'aquest o de vísceres.
Tot i això, el pernil ibèric, un dels productes més representatius de la gastronomia espanyola a nivell mundial, no serà objecte, de moment, de les indagacions per les autoritats xineses. Tampoc no es veuran afectats els embotits.
Entre les categories de productes esmentades pel Ministeri de Comerç de la Xina, identificades per diferents codis segons la seva classificació, no apareixen les corresponents als aliments esmentats.
Segons dades de les duanes xineses, el gegant asiàtic va importar el 2023 d'Espanya gairebé 40 milions de dòlars (37 milions d'euros) de productes classificats com a curats, salaons i fumats de porc.
Espanya va exportar 59.850,29 tones de pernils i espatlles curades el 2023 a la resta del món, per un valor total de 657 milions d'euros (704 milions de dòlars), segons el Consorci del Pernil Serrano Español (CJSE).
Cal destacar que les importacions procedents d'Espanya a les partides assenyalades van assolir el bec el 2021, amb més de 4.000 milions de dòlars, davant la caiguda de la producció local per l'epidèmia de pesta porcina africana, que va reduir dràsticament la cabana xinesa.
Jesús Domingo Martínez
|
