A la baixa la producció mundial de cereals
21.09.2023
Al inici de setembre l'Organització de les Nacions Unides per a l'Alimentació i l'Agricultura (FAO) revisava a la baixa la producció mundial de cereals el 2023/2024 a 4 milions de tones respecte a l'informe anterior. Tot i això, malgrat la rebaixa d'aquest mes, es preveu que la producció mundial de cereals augmentarà un 0,9% en termes interanuals, de manera que arribarà als 2.815 milions de tones i igualarà la producció rècord del 2021/2022, segons la nota informativa de la FAO sobre l'oferta i la demanda de cereals, publicada el 8 de setembre passat.
La major part de la reducció es deu a un descens de les perspectives mundials per al blat, la producció mundial del qual es xifra ara en 781,1 milions de tones, és a dir, 2,2 milions per sota de les expectatives del juliol. Si es confirmés aquest nivell, la producció mundial disminuiria un 2,6 % en termes interanuals, però tot i així seria la segona més quantiosa mai registrada, segons explica la FAO.
Gran part del descens d'aquest mes es deu a les revisions a la baixa dels pronòstics sobre la producció del Canadà i la Unió Europea, a causa de la persistència de condicions atmosfèriques seques que van reduir els rendiments.
Segons indica l'organització, aquestes reduccions es van veure compensades en part per el increment dels pronòstics sobre la producció als Estats Units, on les dades actualitzades de les enquestes van assenyalar una superfície més gran de blat de primavera, així com a l'Índia i Ucraïna, segons les últimes dades governamentals que apunten a rendiments més grans del previst anteriorment.
Pel que fa a les perspectives de producció mundial de cereals secundaris el 2023/2024, l'organització indica que va disminuir en 1,3 milions de tones respecte de la previsió del juliol i puja ara a 1.511 milions de tones, xifra que encara suposa un augment anual del 2,7%, corresponent a les collites d'ordi i civada la major part de les noves retallades.
Jesús Domingo Martínez
18.09.2023
|
