Per l'efecte de la pesta, el sector ha perdut al gener el benefici d'un trimestre.
16.02.2026
Els productors de porcí han perdut al gener els beneficis de tot un trimestre (setembre, octubre i novembre passats), amb números vermells de 32 cèntims d'euro per quilo d'animal enviat a escorxador. Fet que representa unes pèrdues que se sumen als 25 cèntims del mes de desembre, fet que demostra els efectes devastadors al mercat dels casos de pesta porcina africana (PPA) detectats a Collserolla en senglars. Tot això, malgrat que els costos de producció s'estan moderant i en aquests moments se situen al voltant dels 1,30 euros per quilo viu d'animal engreixat. Els costos han baixat dos cèntims des que va esclatar la crisi sanitària i se'n situen pràcticament deu per sota de fa un any. És el reflex de les baixes cotitzacions dels cereals als mercats internacionals, una pèssima notícia per als cerealistes de Lleida, però que esmorteeix els costos dels ramaders.
En un informe se situa el preu net de venda dels animals just per sota de l'euro (0,99 cèntims), una xifra històricament baixa. La tauleta de Mercolleida ha estat al gener, i ho continua fent ara, a l'euro per quilo de porc viu. Per adonar de la gravetat de la situació, cal remuntar-se una dècada enrere, l'any 2016.
El divendres 13 es van confirmar 39 nous casos positius de PPA en animals capturats o trobats morts, senglars, a la zona d'alt risc de Collserola, de manera que el total s'eleva a 142.
Segons apunta l'últim informe del sector elaborat per Rabobank, la producció mundial de porcí continuarà creixent el primer semestre de l'any, a causa dels lleugers increments als Estats Units i la Xina, però especialment en el cas del Brasil. D'altra banda, a Espanya també s'augura una limitació de l'oferta a causa de les conseqüències de la pesta porcina africana i que una sèrie de països, com el Japó o les Filipines, mantenen tancades les fronteres a les importacions de porc espanyol. Precisament, Rabobank (banc cooperatiu internacional amb seu als Països Baixos) considera que els reptes sanitaris, d'una banda, i les barreres comercials seran claus en l'evolució del sector a nivell internacional
Jesús Domingo Martínez
|
