|
|
|
|
|
|
Notícies
|
|
|
|
|
|
Infollotja
|
|
|
|
|
Setmanalment trobarà en aquest butlletí informatiu, la informació de les tendències, els preus fixats i les notícies d'interès pel sector. |
|
|
registri's ara »
|
|
|
|
Qualificació de “molt bona” l'anyada de 2022 de Ribera del Duero
08.06.2023
Els vins de l'anyada de 2022 de la Denominació d'Origen Ribera del Duero elaborats amb el raïm produït aquell any s'han quedat a punt de l'excel·lència i s'han hagut de conformar amb la qualificació de “molt bona”.
El ple del Consell Regulador riberenc, en sessió extraordinària, i després de conèixer el dictamen d'un comitè extraordinari de tast, compost per vuit sommeliers i professionals del sector vitivinícola, ha donat a conèixer el 29 de maig passat la qualificació en una roda de premsa celebrada a Roa de Duero (Burgos).
Noelia Callejo, enòloga de Bodegas Callejo i una de les integrants del comitè de tast, ha destacat que els vins de l'anyada del 2022 analitzats han sorprès per l'equilibri que presenten, sobretot si es tenen en compte les dificultats provocades per la sequera i el estrès que va patir la planta a la campanya anterior.
El periodista especialitzat i també membre del comitè Pérez Andrés ha reconegut la seva disposició a donar la qualificació d'“excel·lent” als vins del 2022, encara que finalment s'ha imposat l'opció de deixar l'anyada a “molt bona”, incidint que serà cada celler el que qualifiqui amb els seus treballs les elaboracions.
“I aquí hi havia la Ribera, aquí hi havia l'expressió fruitera, el color, els polifenols i aquí hi ha vins joves que donaran de si amb el temps però que han estat prou clars perquè diguéssim tots quin color, quin equilibri i n'augurem bons Criances i bons Reserves”, ha explicat el periodista val·lisoletà.
“Serà una anyada de molt llarg recorregut. Els Reserves d'aquesta anyada, d'aquí a deu anys, ens agradarà provar-los perquè apunten que estaran molt bé”, ha conclòs el responsable de Salsa de Chiles.
Jesús Domingo Martínez
|
|
|
