Llotja de Contractació de Girona

La palla, element d’ús prioritari per al sector primari		17.07.2023

Arag_Asaja acaba de sol·licitar que la palla sigui aprovada pel Ministeri com a element d'ús prioritari per al sector primari, tant per la seva importància en l'alimentació del bestiar com a substrat del xampinyó, de manera que se substitueixi la palla per a biomassa per restes de llenyosos, principalment de poda, mentre duri aquesta situació de sequera.



El sector porcí vol abordar el futur		17.07.2023

La Interprofessional del Porcí de Capa Blanca (Interporc) ha elaborat un Pla Estratègic Sector Porcí, en què defineix 8 línies estratègiques amb què abordar els reptes de futur que es presenten, i que ha estat presentat pel seu director, Alberto Herranz, juntament a Pedro Rodrigo i Miguel Sabater, responsables de la iniciativa Future of Food de Deloitte, signatura de serveis professionals amb què s'ha treballat aquest pla.



Itàlia vol prohibir l'ús de denominacions càrnies a vegetals		17.07.2023

El dia 11 de juliol passat llegia que el Govern italià havia aprovat una esmena que prohibeix l'ús de noms que fan referència a la carn i els seus derivats per a productes transformats que contenen exclusivament proteïnes vegetals. La norma s'insereix dins del projecte de llei governamental que pretén impedir la producció i comercialització d'aliments i elaborats sintètics al país transalpí.



“La viticultura és essencial a Europa”		17.07.2023

Un estudi recent de la Comissió Europea sobre el impacte del reglament SUD d'ús sostenible de fitosanitaris indica que “és irrellevant la previsible disminució de la producció de raïm ja que no és un cultiu essencial”. Com es podia esperar davant d'una afirmació d'aquest tipus, les entitats representatives del sector vitivinícola europeu reivindiquen la importància de la vinya i del vi i defensen que “la viticultura és essencial a Europa”.



El millor sistema per alimentar la societat de forma sostenible		17.07.2023

L'agricultura i la ramaderia familiar, segons queda demostrat a les dades estadístiques que recull l'Anuari 2023 de l'Agricultura i Ramaderia Familiar, que edita la UPA juntament amb la Fundació d'Estudis Rurals, i en què col·laboren més d'una trentena d'autors i autores de caràcter multidisciplinar. Als articles d'anàlisi i opinió que aglutina, són el model que pot abordar millor el repte de la sostenibilitat. Sostenibilitat mediambiental, social i econòmica, ja que com asseguren des d'UPA, “no pot existir una sense les altres”.



Per lluitar contra la vespa velutina		17.07.2023

El passat dia 10 era notícia que el “Departament d'Acció Climàtica de Catalunya” donaria suport al sector de la mel per posar en marxa un pla pilot amb un fong per lluitar contra “vespa velutina”; una espècie exòtica invasora que és molt perjudicial per a les abelles de la mel i que afecta les explotacions apícoles de Catalunya.



El benestar animal a la ramaderia i la informació als consumidors		17.07.2023

Seproba (La Societat Espanyola de Protecció i Benestar Animal) ha publicat els avenços de l'enquesta realitzada recentment en relació amb la valoració que fan els agents del sector sobre el benestar animal i la relació que té amb la salut d'aquests animals.



No amenaça la seguretat alimentària		17.07.2023

La Comissió Europea (CE) ha dit, sobre la base d'un estudi realitzat sobre l'ús sostenible de productes fitosanitaris, que es confirma que els objectius de reducció de fitosanitaris recollits en la proposta sobre l'ús sostenible dels mateixos no amenaça la seguretat alimentària. A més, insisteix que aquesta conclusió no canvia pels impactes negatius a curt termini de la guerra d'Ucraïna. Per contra, la Comissió reitera que qualsevol incompliment de l'objectiu de reducció de fitosanitaris ara tindrà efectes a llarg termini i potencialment irreversibles a la nostra seguretat alimentària en el futur.



Llençar 20 kg d'aliments menys a les escombraries		17.07.2023

La Comissió Europea ha presentat una proposta per reduir el malbaratament alimentari. Aquesta proposta forma part d‟un paquet de mesures per a un ús sostenible dels recursos naturals. La Comissió proposa que els Estats membres estan obligats a prendre les mesures necessàries per reduir el malbaratament d'aliments per a finals de 2030: en un 10%, en processament i fabricació, en un 30% (per càpita), conjuntament al comerç minorista i consum (restaurants, serveis d'alimentació i llars).



La producció espanyola de boví		17.07.2023

Segons un informe elaborat pel Departament d'Agricultura dels EUA (USDA), sobre el boví espanyol, La producció de boví a Espanya és previsible que es continuï contraient el 2023, seguint la tendència del 2022, com a conseqüència dels elevats costos de producció derivats del increment dels costos. Recordar que la situació d'alts preus va començar el 2021 i es va agreujar amb la invasió russa d'Ucraïna el 2022. Segons fonts del sector, s'espera que la cabanya bovina, el total de sacrificis i la producció de carn de boví disminueixin el 2023.



Cal ajudar el camp sí o sí		03.07.2023

El món va produir el 2021 uns 2.300 milions de tones de cereals, sense comptar l'arròs. La participació espanyola en aquesta xifra va ser de 25 milions de tones, aquestes són producte de la darrera dada de l'Organització de les Nacions Unides per a l'Alimentació i l'Agricultura (FAO). No cal dir gaire cosa més per entendre que som una gota a l'oceà de la producció cerealista.



Estudi d’impacte del reglament sobre fitosanitaris		03.07.2023

La Comissió Europea presentarà aviat l'estudi d'impacte de la proposta de Reglament sobre l'ús sostenible de productes fitosanitaris, i serà un dels temes que cal analitzar durant la propera presidència espanyola, segons va exposar la directora general de Produccions i Mercats Agraris, del MAPA , Esperanza Orellana, al plenari del Comitè Mixt de Fruites i Hortalisses, reunit aquesta setmana a Roma, en què participen representants de les administracions i els sectors dels quatre països.



IA per garantir el benestar animal		03.07.2023

La normativa europea té clar que el benestar animal és la clau per assolir una producció ramadera sostenible. Així, constitueix un dels elements bàsics de l'estratègia de la granja a la taula, que va adoptar la Comissió Europea. Les regulacions nacionals, per tant, s'han d'encomanar d'aquest esperit i establir pautes que contribueixin en aquest aspecte a cadascuna de les zones d'abast. Per això, al nostre país es van aprovar recentment dos reials decrets que busquen millorar les condicions dels animals a les granges, pel que fa al seu benestar.



Una planta de carn cultivada al País Basc		03.07.2023

JBS, l'empresa càrnia més gran del món i l'accionista més gran de l'empresa Biotech Foods, preveu construir la planta de carn de laboratori més gran del món, en terres donostiarres d'Eskusaitzeta, – silenciosament i sense cap tipus de limitació administrativa, denuncien des d'EHNE. S'espera que estigui construïda per a la tardor que ve. La carn de laboratori, la carn cultivada, la carn de cultiu cel·lular, o la carn in vitro… és un producte que es produeix a partir de cèl·lules extretes dels músculs d'algun animal.



Els danesos i el benestar animal		03.07.2023

El govern danès pensa que la gran majoria de la població està conscienciada amb el benestar animal. Set de cada 10 danesos pensen al benestar animal quan van al supermercat, segons ha posat de manifest un estudi realitzat per YouGov per a l'Administració Danesa d'Aliments.


	Què és Serveis Notícies Agenda Registre Preus Contacte De dilluns a divendres, de 8:00 a 15:00 hores: Gran Via Jaume I, 46 - 17001 Girona Tel. 972418500 Divendres, de 19:30 a 22:00 hores: Palau de Fires. Passeig de la Devesa, 34-36 - 17001 Girona Tel. 972203833 © 2005 Cambra de Comerç de Girona Avís legal llotjagirona@telefonica.net