|
|
|
|
|
|
Notícies
|
|
|
|
|
|
Infollotja
|
|
|
|
|
Setmanalment trobarà en aquest butlletí informatiu, la informació de les tendències, els preus fixats i les notícies d'interès pel sector. |
|
|
registri's ara »
|
|
|
|
El ministre d'economia francès i la carn vegetal
08.06.2023
El ministre d'Economia Francès, Bruno Le Maire, que anteriorment ha estat ministre d'Agricultura, ha lloat la mal anomenada “carn vegetal”. Davant d'aquest fet sense precedents, els ramaders francesos s'han mostrat molt molestos amb el ministre.
El ministre va ser convidat a inaugurar una fàbrica “100% vegetal” a Loiret que produeix productes com nuggets, filets, salsitxes sense proteïna animal”. El ministre va dir que “la carn vegetal generaria 12 vegades menys CO2 i requeriria gairebé tres vegades menys aigua que un quilo de carn animal”.
Davant d'aquesta afirmació, la sectorial francesa de boví (FNB) i l'organització agrària FNSEA denuncien que la ramaderia francesa s'està sacrificant a l'altar del canvi climàtic. El cens boví s'ha reduït gairebé en 3 milions de vaques, és a dir, gairebé el 30% del ramat en 60 anys. El declivi es continua accelerant. La pèrdua puja gairebé un milió de vaques només en els últims set anys.
A les xarxes, els ramaders estan indignats, preguntant al govern si realment encara vol mantenir granges a França.
Un ramader de Beaulieu-sur-Oudon, Vincent Noël va gravar un vídeo per a Bruno Le Maire a Twitter, en què intenta fer entendre al Ministre que les seves vaques no són més perjudicials per al medi ambient que una fàbrica de verdures ia més, li explica que l'herba dels prats capta les emissions de CO2.
Un altre ramader apel·la al ministre dient-li, que si es volen menjar verdures, aquestes s'haurien de menjar com a tals i no cuinades com a productes ultraprocessats, perquè semblin carn i que surten d'una fàbrica.
Jesús Domingo Martínez
|
|
|
