versión en Castellano 


  Esteu a: inici, noticies. Usuari no registrat    



« Abril 2023 »

Itàlia prohibeix els aliments sintètics, inclosa la carn cultivada    
06.04.2023



El sector porcí espanyol    
06.04.2023



La seva renda és un 30% inferior a la mitjana    
06.04.2023



“El valor estratègic del sector agroalimentari”    
06.04.2023



Un rumor que provoca pujada de preus    
06.04.2023



Una transició ecològica “menys ideològica i precipitada”    
06.04.2023



Prohibir el sacrifici de cavalls    
06.04.2023



El primer comprador europeu de cereal ucraïnès    
06.04.2023



La incerta evolució de la producció làctia    
06.04.2023



Es compra cada cop menys, amb menys freqüència i més marques blanques    
06.04.2023







Notícies



Infollotja 


Setmanalment trobarà en aquest butlletí informatiu, la informació de les tendències, els preus fixats i les notícies d'interès pel sector.

registri's ara »  


El sector porcí espanyol

06.04.2023

Durant la seva intervenció a la taula rodona, 'Alimentació i Agricultura Sostenible', organitzada pel diari Expansión, Alberto Herranz, director d'INTERPORC, ha explicat que “en temps de crisi el sector porcí genera sostenibilitat econòmica, social i treballa en compromisos mediambientals” perquè “sempre hi és i hi ha estat: en la crisi del 2008 generant ocupació; a la pandèmia de la covid-19 subministrant aliments; a la crisi bancària, etcètera”.

Afegia que, a més, el sector porcí contribueix al desenvolupament d'un país: "dinamitzem l'economia, invertim, aportem a les arques públiques i contribuïm a desenvolupar infraestructures i serveis"

D'altra banda, pel que fa al context europeu, el sector "ens ofereix l'oportunitat de consolidar-nos com a principal proveïdor d'aliments d'Europa". Això és perquè els censos porcins de molts països estan baixant i, en concret, Alemanya ha deixat de ser el líder en producció porcina, un posicionament que ha passat a ocupar Espanya.

Pel que fa al consum de carn, el director ha explicat que “tot i que a Europa està baixant, el porcí és el que ha resistit millor”. A nivell mundial el consum està creixent, i cal aprofitar que el model de producció del sector porcí d'Espanya és una referència internacional “perquè compleix els requisits més exigents del món en matèria de seguretat alimentària, traçabilitat, benestar animal i sostenibilitat mediambiental” . En aquest sentit, “hem de ser-hi i no podem perdre posicionament ni oportunitats”.

A més, recordava Herranz, que el sector porcí té totes les eines per seguir liderant i ho ha demostrat “quan se'ns va tancar Rússia, que ràpidament vam diversificar, i avui estem creixent a països abans impensables com la Xina, el Japó, Corea, el Vietnam, les Filipines, EUA, Xile o Mèxic”.


Jesús Domingo Martínez
03.04.2023



Què és   Serveis   Notícies   Agenda   Registre   Preus   Contacte
De dilluns a divendres, de 8:00 a 15:00 hores: Gran Via Jaume I, 46 - 17001 Girona Tel. 972418500  
Divendres, de 19:30 a 22:00 hores: Palau de Fires. Passeig de la Devesa, 34-36 - 17001 Girona Tel. 972203833  
© 2005 Cambra de Comerç de Girona   Avís legal   llotjagirona@telefonica.net