|
|
|
|
|
|
Notícies
|
|
|
|
|
|
Infollotja
|
|
|
|
|
Setmanalment trobarà en aquest butlletí informatiu, la informació de les tendències, els preus fixats i les notícies d'interès pel sector. |
|
|
registri's ara »
|
|
|
|
Pla d'acció del sector lleter català
28.12.2016
Presenten les 15 accions que s'estan treballant en el marc del Pla d'acció del sector lleter català
Ahir, en el marc de la Taula Sectorial de la Llet celebrada al Departament d'Agricultura de Catalunya, s'han presentat les 15 propostes que s'estan treballant en el marc del Pla d'acció del sector lleter català. Un pla definit per un grup d'experts format per representants del sector lleter, l'Administració i especialistes en la matèria a fi d'aportar instruments que permetin millorar la sostenibilitat econòmica i ambiental de les explotacions i l'eficiència de la indústria lletera.
Entre aquestes 15 accions destaca l'organització de Jornades de difusió per a la millora de l'eficiència del sector lacti a Vic, Girona, Lleida i Alt Urgell / Cerdanya, dins el pla de formació del PATT. Amb aquestes trobades es vol transmetre al sector informació rellevant referent a les explotacions lleteres i en concret en l'àmbit dels costos de producció, eficiència, etc.
D'altra banda, el pla també conté mesures encaminades a fomentar la innovació en el sector i buscar possibles productes lactis innovadors.
Quant a la internacionalització, es preveu l'acompanyament a empreses catalanes en les tasques d'internacionalització (fires, ...), això com a missions inverses amb potencials clients internacionals i la detecció d'empreses amb potencialitat per internacionalitzar-se i ajudar-les que facin els passos necessaris .
El pla també preveu accions per concentrar l'oferta a través de plataformes de comercialització que agrupin el major nombre possible de productors per poder trobar projectes de més valor afegit.
En aquests sentit es planteja proposar al sector que assumeixi el lideratge de la iniciativa, amb el suport del DARP, així com convocar les cooperatives lleteres, per proposar-les la seva participació a la plataforma de comercialització conjunta, amb l'objectiu de concentrar oferta i obtenir un major preu de venda de la llet.
Altres accions plantegen la possibilitat de diversificació cap a la producció ecològica i la promoció de la venda de llet crua i la promoció de productes com el mató.
Font: DARP
Jesús Domingo
22.12.2016
|
|
|
