|
|
|
|
|
|
Notícies
|
|
|
|
|
|
Infollotja
|
|
|
|
|
Setmanalment trobarà en aquest butlletí informatiu, la informació de les tendències, els preus fixats i les notícies d'interès pel sector. |
|
|
registri's ara »
|
|
|
|
Guaret i cultius coberta
27.11.2012
Reemplaçar el guaret tradicional per cultius coberta redueix la contaminació per nitrats sense incrementar la salinitat ni reduir el rendiment
Els cultius coberta són cultius secundaris que no pretenen augmentar la producció. Un treball d'investigadors del grup de Sistemes Agraris (AgSystems) de la Universitat Politècnica de Madrid en col·laboració amb el de Qualitat de Sòls i Aplicacions Mediambientals ha conclòs que la seva utilització durant els períodes intercultiu redueix la quantitat de nutrients lliures en el sòl fixant al seu biomassa. Així, els cultius coberta es presenten com una alternativa molt interessant al guaret, ja que el seu ús disminuiria la contaminació dels aqüífers.
El guaret és una pràctica agrícola comuna en condicions semiàrides com l'espanyola, i que consisteix en mantenir el sòl lliure de vegetació durant el període variable que queda entre la collita de l'últim cultiu i la sembra del següent. Això permet una major acumulació d'aigua i nutrients en el sòl, que en principi seran aprofitats pel cultiu següent. No obstant això, aquesta acumulació d'aigua i nutrients incrementa el risc que es produeixin esdeveniments importants de rentat de sals, productes fitosanitaris i fins i tot nutrients (amb la contaminació d'aqüífers que comporta), i més si aquests períodes de guaret i acumulació coincideixen amb els períodes de pluja més intensa o prolongada.
Cultius coberta, reduir la quantitat de nutrients lliures en el sòl
Una de les alternatives més interessants per reduir aquests riscos és la introducció de cultius coberta o captura. Aquests cultius secundaris no pretenen donar lloc a una producció de fruits o grans com a tal, sinó reduir la quantitat de nutrients lliures en el sòl (es fixen en la seva biomassa) durant els períodes intercultiu, reduint així el seu risc de rentat.
Per analitzar l'eficiència d'aquests cultius coberta, així com els possibles efectes negatius sobre el cultiu principal (en aquest cas el blat de moro), els investigadors de la UPM van desenvolupar diversos assaigs amb diferents tipus de cultius coberta durant sis anys consecutius a la finca "La Xemeneia "del IMIDRA, així com en els Camps de Pràctiques de l'ETS d'Enginyers Agrònoms. Aquests assajos van comptar amb un monitoratge continu tant del desenvolupament i cobertura dels cultius com de la humitat del sòl, a diverses profunditats per a cada un dels tractaments.
Com a resultat d'aquests assaigs es va concloure que els cultius coberta són realment eficients en el control del rentat de nitrats, principalment les espècies de la família de les gramínies, i encara que cap espècie presentar reducció del rendiment del blat de moro següent, les espècies de lleguminoses presentar un efecte més beneficiós quant a producció que la resta.
Un altre dels aspectes que es van estudiar va ser el risc d'un increment en la salinitat del sòl que pogués afectar la producció del blat de moro en reduir el rentat. En aquest sentit, s'ha observat que encara que efectivament hi ha una reducció en la quantitat de sals que es perden per rentat, el balanç total de sals continua sent negatiu en el sistema tot i introduir cultius coberta i no es va observar cap increment en el sòl en cap dels seus horitzons, fins i tot reduint-se en les capes superficials, millorant així les condicions per a la sembra i germinació del blat de moro. El treball ha estat finançat pel Pla Nacional d'investigació i la Comissió Europea.
Jesús Domingo
|
|
|
