|
|
|
|
|
|
Notícies
|
|
|
|
|
|
Infollotja
|
|
|
|
|
Setmanalment trobarà en aquest butlletí informatiu, la informació de les tendències, els preus fixats i les notícies d'interès pel sector. |
|
|
registri's ara »
|
|
|
|
Aigua, aliments, medi ambient
04.04.2024
Donades les característiques climàtiques del nostre país, és inconcebible que, a hores d'ara no estiguem preparats mínimament per afrontar els períodes de sequera, que ja són habituals. Tot i que sembli elemental, penso que la societat ha de saber que al nostre país no hi ha un repartiment equitatiu d'un recurs tan imprescindible i escàs a algunes zones com l'aigua. Fa la impressió que ni tan sols hi ha una voluntat política real d'afrontar aquest repte.
Hem de beure i menjar, i per això cal irremeiablement aigua. Potser ningú no s'ha plantejat els problemes que pot tenir aparellats no estar preparats per gestionar un recurs vital. De moment, el més fàcil és amagar-se darrere d'una massa que ha apuntat amb el dit acusar el sector primari i li ha penjat l'embranzida d'esquilmador oficial d'aquest recurs. Potser caldrà explicar que els agricultors i ramaders reclamen aigua per una senzilla raó: poder produir aliments amb què donar menjar a la societat.
Em sembla important recordar la data marcada del Dia Mundial de l'aigua per reconèixer la necessitat d'inversions que permetin una gestió seriosa i eficaç d'aquest recurs i, especialment, posar en valor el regadiu; torno a recordar que ens hi va la capacitat d'alimentar el nostre país. A més, un regadiu sostenible com el que es desenvolupa en els darrers anys en algunes regions. A través del regadiu es pot optimitzar l'ús de l'aigua, aplicant la quantitat necessària en el moment adequat, cosa que minimitza el malbaratament i contribueix a la conservació d'aquest recurs vital. Torno a recordar que el regadiu controlat permet mantenir nivells òptims d'humitat a terra, cosa que pot millorar la qualitat dels cultius i el valor nutricional. El regadiu adequat pot ajudar a prevenir l'erosió del sòl en mantenir una cobertura vegetal constant i reduir la pèrdua de nutrients. En definitiva a millorar el medi ambient que tant preocupa alguns.
L'aigua i l'alimentació és un binomi inseparable i la defensa del regadiu per produir aliments és essencial per promoure un sistema alimentari més sostenible, resilient i equitatiu que garanteixi la seguretat alimentària i l'accés als aliments per a les generacions presents i futures.
Jesús Domingo Martínez
|
|
|
