|
|
|
|
|
|
Notícies
|
|
|
|
|
|
Infollotja
|
|
|
|
|
Setmanalment trobarà en aquest butlletí informatiu, la informació de les tendències, els preus fixats i les notícies d'interès pel sector. |
|
|
registri's ara »
|
|
|
|
S'ha arribat al punt d'inflexió en el preu del porcí?
18.02.2015
Des de juliol passat, el preu mitjà del porcí a la Unió Europea (UE) no ha deixat baixar. Al llarg del mes de gener, el preu ha caigut 2 € / 100 kg. En la setmana que va finalitzar el 25 de gener, el preu mitjà assolit va ser de 129,19 € / 100 kg, uns 30 € / 100 kg menys que el cotitzat un any abans. No obstant això, una setmana després, el preu va pujar 78 cèntims / 100 kg fins als 129,97 € / 100 kg.
Alguns analistes, com Stephen Howarth, apunten que el mercat està rebent senyals positives i que potser ha arribat el moment del canvi en la tendència de preus. La cotització alemanya es va incrementar en 2,52 € / 100 kg en la setmana que va finalitzar l'1 de febrer, suposant una pujada de 65 cèntims respecte a un mes abans. El preu alemany, sempre creant tendència, va promoure el increment dels preus en els mercats holandès i polonès.
No obstant això, encara l'embargament rus segueix pesant molt sobre el sector. En els 11 primers mesos de 2014, les exportacions de porcí de la UE s'han reduït en un 6% en comparació amb el mateix període de l'any anterior, fins a arribar als 2,7 Mt. No obstant això, el sector porcí espanyol va aconseguir no només incrementar les seves exportacions sinó a més, ser el país amb el major increment en valor absolut. De gener a novembre de 2014, Espanya va exportar 345.758 tones, el que suposa un 28% més que en el mateix període de l'any anterior i no obstant això, el preu espanyol del porcí és el que reflecteix més diferències amb el de l'any anterior, arribant a de 45 € / 100 kg menys, el que no deixa de ser un tremenda contradicció.
Jesús Domingo
|
|
|
