|
|
|
|
|
|
Notícies
|
|
|
|
|
|
Infollotja
|
|
|
|
|
Setmanalment trobarà en aquest butlletí informatiu, la informació de les tendències, els preus fixats i les notícies d'interès pel sector. |
|
|
registri's ara »
|
|
|
|
Acorden mesures a Catalunya per millorar la situació actual del sector del conill
21.04.2016
La Taula cunícola catalana celebrada divendres ha tornat a posar de manifest la necessitat d'invertir el descens del consum de carn de conill amb campanyes de promoció basades en nous formats que permetin accedir a nous nínxols de mercat. També s'ha considerat la revisió dels distintius de qualitat que existeixen actualment.
En aquest àmbit, s'ha anunciat que a la fira Alimentària d'enguany, aprofitant que Catalunya és regió europea de la Gastronomia 2016, es durà a terme una promoció especial d'aquesta carn.
En aquesta mateixa línia, es buscarà nous formats per incentivar el consum i donar a conèixer els beneficis per a la salut que reporta la ingesta d'aquesta carn. Totes aquestes mesures formaran part del full de ruta que es preveu desenvolupar conjuntament amb el sector.
Quant al seguiment del mercat, es convocarà els escorxadors per analitzar la situació actual del mercat del conill.
En aquest sentit, la Mesa ha comptat amb representants de l'Autoritat Catalana de la Competència i també de la Direcció General de Comerç, concretament del Servei d'Ordenació de la Distribució Comercial del Departament d'Empresa i Coneixement, que han explicat les seves actuacions en les diferents parts de la cadena alimentària.
En el transcurs d'aquest debat, el DARP ha anunciat un increment de les ajudes als programes sanitaris de les explotacions conícoles de 60.000 euros respecte a l'any passat, de manera que la subvenció a aquesta línia tindria una quantia final de 170.000 euros.
Així mateix, el Departament també s'incrementarà un 5% la subvenció a l'assegurança de retirada i destrucció d'animals morts en totes les explotacions cunícoles, i, si disposen de contenidor refrigerat, un 5% addicional per compensar els recàrrecs que han tingut aquests anys.
A més, el sector ha demanat un ajut de minimis, per millorar el finançament de les explotacions.
També ha explicat que des del Departament d'Agricultura està mantenint converses amb el Ministeri d'Agricultura, Alimentació i Medi Ambient sobre el Reial Decret que regularà els criteris de flexibilització per facilitar la implantació d'escorxadors a les explotacions, el que permetria la comercialització directa per part del productors....
En el transcurs de la reunió també s'ha presentat un informe estadístic sobre el sector del conill a Catalunya i sobre la conjuntura, mitjançant el qual s'ha avaluat tant les dades actuals com de la seva evolució en els últims anys.
Els resultats mostren clarament un descens de la producció cunícola catalana, la pèrdua d'un milió de places a les explotacions i el tancament de prop del 40% de les granges des de l'any 2008, un clar descens del preu percebut pels productors en els últims 2 anys que el situen per sota dels costos de producció, i un fort descens del consum a les llars.
La directora general d'Agricultura i Ramaderia, Teresa Masjuan, ha demanat al sector que no es desanimi, i va manifestar que l'única via per fer front a la situació és la unió i el treball conjunt de tots els agents implicats; alhora que ha recordat que "la responsabilitat de la Conselleria és facilitar l'acord, trobar espais comuns en què tots els implicats puguin dir la seva i, entre tots, identificar les millors solucions per afrontar el futur del sector."
A la reunió va assistir la directora general d'Agricultura i Ramaderia del Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació (DARP) de la Generalitat de Catalunya, Teresa Masjuan, acompanyada del director general d'Alimentació, Qualitat i Indústries Agroalimentàries, Antonio Díaz, i del director general de Desenvolupament Rural, Oriol Anson, ha presidit avui, a la seu de Departament a Barcelona, ?? la primera reunió de la Taula Sectorial del Conill d'aquesta legislatura.
Per part del sector, han participat, dins l'àmbit de la producció, les organitzacions professionals agràries Unió de Pagesos (UP) i Joves Agricultors i Ramaders de Catalunya (JARC); dins l'àmbit de la transformació i el comerç, la Federació d'Associacions de Cunicultors de Catalunya (FACC), l'Associació d'Empresaris d'Escorxadors d'Aus i Conills de Catalunya (Assoc) i l'Associació Catalana de fabricants de Pinsos (ASFAC). També han assistit representants de la llotja MONCUN.
JDM
E: 30/03/2016
05.04.2016
|
|
|
