versión en Castellano 


  Esteu a: inici, noticies. Usuari no registrat    



« Juliol 2018 »

La despoblació i l'envelliment    
06.07.2018



Les cireres    
06.07.2018







Notícies



Infollotja 


Setmanalment trobarà en aquest butlletí informatiu, la informació de les tendències, els preus fixats i les notícies d'interès pel sector.

registri's ara »  


Etiquetar el país d'origen en la carn processada

18.02.2015

El Parlament Europeu (PE) demana a la CE etiquetar el país d'origen en la carn processada. Especialment en les lasanyes i els nuggets per donar confiança al consumidor.

Els membres del Parlament Europeu van instar a la Comissió Europea que llanci una iniciativa perquè la carn processada inclosa en aliments com la lasanya hagi establir en el seu etiquetatge el país d'origen, tal com passa amb la carn fresca. Després de la polèmica de la carn de cavall, els eurodiputats consideren que cal fer grans esforços per tornar a generar confiança en el consumidor, justifica el text recolzat pel hemicicle. Segons l'Associació Europea de Consumidors (BEUC), el 90% dels consumidors europeus vol saber d'on procedeix la carn utilitzada en els aliments processats com les lasanyes o els nuggets de pollastre, i no obstant això, en aquests moments indicar l'etiquetatge del país d'origen depèn de la bona voluntat del fabricant ".

"Un suport del Parlament Europeu en el ple indica clarament a la CE la necessitat d'una llei que reflecteixi els desitjos dels consumidors europeus d'una cadena d'aprovisionament de carn més transparent", ha indicat l'associació en un comunicat.

Des de la crisi de les vaques boges, la legislació comunitària estableix que l'etiquetatge amb referència a l'origen és obligatori per a la carn fresca de boví, que ha d'indicar el país d'origen, de criança i de sacrifici de l'animal.

D'altra banda, a partir del pròxim abril serà obligatori assenyalar el país de criança i sacrifici també en la carn fresca de porc, pollastre, ovella i cabra, però no el seu lloc de naixement.

No obstant això, a la carn transformada se li apliquen altres normes; els estats membres són els que han també sotmetre el producte a controls i els operadors al llarg de la cadena alimentària han de verificar els certificats veterinaris.


Jesús Domingo



Què és   Serveis   Notícies   Agenda   Registre   Preus   Contacte
© 2005 Cambra de Comerç de Girona   Avís legal   llotjagirona@telefonica.net