|
|
|
|
|
|
Notícies
|
|
|
|
|
|
Infollotja
|
|
|
|
|
Setmanalment trobarà en aquest butlletí informatiu, la informació de les tendències, els preus fixats i les notícies d'interès pel sector. |
|
|
registri's ara »
|
|
|
|
2014 apunta un rècord històric en la producció mundial de cereals
02.01.2015
Les dades més recents confirmen que la producció mundial de cereals arribarà a un rècord històric el 2014, amb més de 2 500 milions de tones.
Impulsada per les condicions favorables a Europa i una collita rècord de blat de moro als Estats Units, la producció de cereals d'aquest any ha d'arribar a 2.532 milions de tones -incloent l'arròs elaboradors, fet que suposa un 0,3% més que en 2013, segons l'últim informe de la FAO Perspectives de collites i situació alimentària
La collita mundial rècord de cereals el 2014 superarà la utilització prevista en 2014/15, permetent que les existències assoleixin el seu nivell més alt des de l'any 2000 i empenyent la ràtio mundial entre existències i utilització -una mesura representativa de les condicions de oferta- fins el 25,2 per cent, el nivell més alt en 13 anys, segons la FAO.
No obstant això, l'informe adverteix també que la inseguretat alimentària està empitjorant en diversos països a causa dels conflictes civils, la meteorologia adversa i el brot de la malaltia del virus de l'Ébola. Uns 38 països es troben en risc d'inseguretat alimentària, incloent 29 a l'Àfrica, 3 més països que els assenyalats a l'octubre.
El Ébola ha tingut un enorme impacte en els sectors agrícola i alimentari a Àfrica occidental, ja que va començar a propagar-se en el moment de la sembra i es va estendre al llarg del cicle de cultiu, sobretot a Guinea, Libèria i Sierra Leone. La FAO va alertar que els preus locals de l'arròs i de la iuca -el segon aliment bàsic de la regió-, van experimentar augments notables a Freetown i altres ciutats al setembre.
La meteorologia adversa a la regió del Sahel s'espera que doni lloc també a una forta reducció de les collites: fins a un 38 per cent per sota de la mitjana al Senegal.
Els conflictes afecten greument la inseguretat alimentària
La situació a Síria és especialment urgent, ja que una collita escassa està agreujant la tensió deguda a l'empitjorament del conflicte civil. S'estima que uns 6,8 milions de persones -en part refugiats en països veïns- s'enfronten a una greu inseguretat alimentària. La FAO assenyala una disminució notable de la producció de la collita de 2014, a causa del abandonament de les terres, l'escassetat de mà d'obra, els danys en centrals d'energia i conduccions per al reg, així com les condicions de sequera.
La situació al Iraq també és summament greu, ja que el nombre de persones desplaçades a causa del conflicte civil s'ha triplicat des de l'any passat i arriba ja als 2,8 milions.
Un terç de la població de la República Centreafricana (RCA) necessita ajuda alimentària urgent, ja que s'estima que la producció d'aliments d'aquest any estarà un 58 per cent per sota de la mitjana, tot i la millora en 2013, segons la FAO , que assenyala un augment en la violència des de principis d'octubre en un país on un de cada quatre llars ha recorregut a estratègies de supervivència negatives, incloent la venda dels actius productius i el sacrifici del bestiar.
Els preus dels productes bàsics agrícoles es van disparar fins a un 70 per cent aquest any a la RCA. La FAO assenyala que la disminució de la producció de cereals va ser parcialment mitigada per un fort augment del 45 per cent en la producció de iuca, que encara que menys nutritiva, necessita menys mà d'obra i altres ensums.
L'arribada de refugiats -especialment de la regió de Darfur, al Sudan, al nord de Nigèria, la República Centreafricana i Mali- ha suposat major pressió sobre els subministraments locals d'aliments, especialment al Txad, on més de 550 000 persones necessiten ajuda alimentària i per als mitjans de subsistència, segons l'informe.
Si bé la recent collita i el lliurament d'ajuda humanitària ha suposat un alleujament, es considera que més de 6 milions de persones al Sudan del Sud, Sudan i Somàlia necessiten ajuda alimentària i per als mitjans de subsistència. Els preus en aquests països es mantenen en nivells alts, amb els de la melca que han fins i tot quadruplicat en algunes de les zones més afectades pels conflictes, deteriorant encara més l'accés de les persones vulnerables als aliments.
Subministrament de blat de moro estable a Àfrica austral i oriental
En altres parts d'Àfrica les condicions són millors, sobretot a Àfrica austral, on els preus estables del blat de moro van disminuir a causa de l'abundant oferta després de la producció excel•lent d'aquest any que va impulsar la seguretat alimentària. Aquest abundant subministrament de blat de moro va conduir també a un descens del 78 per cent en el nombre de persones que pateixen inseguretat alimentària a Zimbabwe.
Les últimes collites i les perspectives favorables per als cultius de la segona temporada van ajudar al descens dels preus del blat de moro en alguns països de l'Àfrica oriental.
Mentrestant, la producció de cereals 2014 va ser lleugerament inferior a la mitjana a Àfrica del Nord, on el Marroc va patir un fort descens a causa de les pluges irregulars, mentre que la producció de Tunísia es va recuperar després de la mala collita de 2013.
Les condicions seques porten a una collita reduïda a Centreamèrica
Mèxic està gaudint d'una excel•lent collita de blat de moro i s'espera que la seva producció de cereals augmenti en un 7 per cent en relació a la collita rècord de l'any passat, segons la FAO.
Això pot alleujar el dèficit de producció esperada a Amèrica Central, on una sequera a principis d'any va reduir la producció de blat de moro en al voltant del 9 per cent, amb el resultat de 400 000 famílies a Hondures, El Salvador i Guatemala necessitades d'ajuda alimentària.
La producció total de cereals a Europa aquest any s'estima en un 5,6 per cent per sobre respecte a 2013, mentre que s'espera una producció rècord de blat de moro als Estats Units, tot i el descens de la superfície sembrada.
Jesús Domingo
|
|
|
