|
|
|
|
|
|
Notícies
|
|
|
|
|
|
Infollotja
|
|
|
|
|
Setmanalment trobarà en aquest butlletí informatiu, la informació de les tendències, els preus fixats i les notícies d'interès pel sector. |
|
|
registri's ara »
|
|
|
|
El preu internacional del porcí molt per sobre del preu UE
04.11.2014
En els últims mesos ha canviat el gràfic habitual d'evolució dels preus del mercat mundial del porcí, segons ha posat de manifest la informació presentada per la Comissió Europea en l'últim Comitè de Gestió. A mitjans d'octubre, els preus del porcí a la EUA, Canadà i Brasil estaven molt propers entre ells i al voltant dels 182-185 € / 100 kg canal. A més, se situaven uns 35 € / 100 kg canal per sobre del preu a la UE.
Amb anterioritat, l'habitual ha vingut sent que els preus a la UE fossin bastant superiors a la resta dels principals productors. Els preus del porc als EUA i Canadà sempre han anat en paral•lel, sent els preus canadencs lleugerament inferiors als nord-americans. Els preus del Brasil han anat patint pujades i baixades estacionals que eren exactament les contràries a les evolucions dels preus dels Estats Units-Canadà. Així, aquests últims arribaven les majors cotes durant els mesos d'estiu (per la major demanda generada per les barbacoes), mentre que en aquests mesos era quan els preus del Brasil eren els més baixos (era el hivern brasiler).
L'any 2014, aquest patró ha canviat. Els preus de la UE s'han mantingut per sota dels Estats Units-Canadà a causa, tant que els preus de la UE han registrat valors inferiors als d'anys anteriors en les mateixes dates com que els preus dels EUA-Canadà han arribat a xifres rècord, per la menor oferta generada per el impacte del virus de la diarrea epidèmica porcina. En alguns moments de l'any, el preu als EUA ha arribat a ser 30 cèntims / kg més alt que el de la UE.
Els preus del Brasil estan assolint nivells que no es registraven des del 2010. El sector porcí brasiler està prenent avantatge del veto rus ja que està sent el proveïdor d'aquest mercat i també s'està beneficiant de comptar amb un creixent consum. La passada setmana, el preu de porc al Brasil va arribar a 1,65 € / kg viu.
Jesús Domingo
|
|
|
