|
|
|
|
|
|
Notícies
|
|
|
|
|
|
Infollotja
|
|
|
|
|
Setmanalment trobarà en aquest butlletí informatiu, la informació de les tendències, els preus fixats i les notícies d'interès pel sector. |
|
|
registri's ara »
|
|
|
|
El baix preu del porcí no es reflecteix de cara al consumidor
15.10.2014
Preus han caigut 24% des de juliol i estan sota llindar de rendibilitat
El preu del porcí segueix baixant, però només als productors, ja que el consumidor no acaba de notar aquesta tendència a la baixa que s'ha accentuat des del inici del veto rus, no tant per l'exportació nacional sinó per l'arribada de carn sobrant de la resta de països europeus. Davant d'aquest panorama, que es va reflectir a la llotja de Lleó, després d'un dur debat entre industrials i productors, el responsable de porcí JARC-COAG, Jaume Bernis, ha anunciat que la seva organització ha demanat a les grans superfícies que traslladin al consumidor la caiguda del preu del porc a les granges. Així mateix, reclama a les administracions que actuï davant aquesta greu anomalia que penalitza el productor i el consumidor, en desincentivar el consum i crear la il•lusió que el porcí és car.
El sindicat assegura que al setembre el preu en destí s'ha multiplicat per 4,26 vegades el d'origen. Segons Bernis, de juliol a octubre el descens en origen suma ja un 24%: "De 1,48 euros per quilo d'animal viu a principis de juliol hem passat a 1,12 a la segona setmana d'octubre, xifra inferior al cost mitjà de producció establert per al primer trimestre del 2014 en 1,14 euros, ha afirmat.
Així mateix, ha demanat una reunió urgent amb la ministra d'Agricultura, Isabel García Tejerina, per reclamar celeritat en plantejar a la Unió Europea aprovació de mesures de gestió de mercat per pal • liar la crisi de preus de porcí.
Igualment, s'ha referit així a les restitucions a l'exportació i el suport a les campanyes de promoció cap a tercers països que s'estan realitzant des de la Interprofessional Interporc per facilitar l'accés a nous mercats ia la possibilitat de l'emmagatzematge privat i la congelació de la carn de porc.
Bernis ha recordat que la producció final del sector porcí espanyol va arribar al seu màxim històric el 2013, amb 6.273.000 d'euros, que representa més del 39% de la producció final ramadera i el 14,2% de la producció final agrària, el que consolida la seva importància econòmica dins del sector agrari.
El sector porcí espanyol és líder en producció a nivell europeu, únicament superat per Alemanya, i ocupa el quart lloc a nivell mundial; Catalunya és la primera comunitat autònoma productora, amb més de 1,5 milions de tones durant l'últim any.
JDM
15.10.2014
|
|
|
