|
|
|
|
|
|
Notícies
|
|
|
|
|
|
Infollotja
|
|
|
|
|
Setmanalment trobarà en aquest butlletí informatiu, la informació de les tendències, els preus fixats i les notícies d'interès pel sector. |
|
|
registri's ara »
|
|
|
|
"Si venen taronges o llet a 45 cèntims estan venent sang d'agricultor i ramader"
27.08.2014
L'agricultura ha de diversificar-se per fer front a la volatilitat dels preus
El director general d'Agricultura i Desenvolupament Rural de la Comissió Europea, Tomás García Azcárate, ha advocat perquè s'equilibrin els preus de la cadena alimentària, és a dir, els preus de venda al consumidor i de compra al productor agrícola. Això sí, ha indicat que tot això "no té sentit" si no s'aconsegueix equilibrar la diferència entre el preu de venda al consumidor i el de compra al productor. "Si hi ha botigues que poden vendre taronges o llet a 45 cèntims estem venent sang d'agricultor i ramader", ha insistit. Azcárate ha fet aquestes declaracions durant la seva intervenció en unes jornades sobre la nova Política Agrària Comunitària (PAC) a la Casa Mediterrani d'Alacant. Aquest expert ha assenyalat com a clau per a la supervivència dels agricultors que aquests se centrin en rebaixar els costos fixos de producció i en gestionar la volatilitat dels preus a través de la diversificació de cultius.
"La volatilitat dels preus ha vingut per quedar-se. En els temps en què estem els preus igual pugen que baixen pel que cal tenir diferents ous en diferents cistells", és a dir "diversificar cultius per reduir els riscos a nivell d'explotació és absolutament essencial ", ha manifestat.
També ha volgut matisar que la Llei de la Cadena Alimentària i la de Cooperatives, juntament amb la nova PAC, fan que s'estigui "avançant per donar els instruments que permetin al sector defensar la seva vàlua".
Els set anys de la PAC ha de servir per avançar i no pensar en la tranquil•litat
La nova PAC estarà vigent fins al 2020, un termini de set anys que Azcárate ha considerat com a "període de tranquil•litat". Això sí, ha indicat que toca "reaprendre", cosa que "no es fa en un dia".
"El Govern ha aconseguit que les obligacions que s'imposin siguin poques. Ara tenim un període de tranquil•litat que no és per no fer res. Seran set anys guanyats si els utilitzem per posar-nos les piles o seran set anys perduts si creiem que aquí no ha passat res i que podem seguir fent el mateix ", ha opinat.
I ha continuat dient que "aquell agricultor que no entri en aquesta dinàmica acabarà sent un agricultor que no rebi cap tipus d'ajuda pública".
En declaracions a EFE, ha destacat el canvi radical que està patint tota la societat en tots els seus àmbits. "Cada vegada cal treballar més i ser millors", cosa que portat a l'àmbit agrícola passa, a més de per l'esmentat anteriorment, per "la investigació i la innovació".
Jesús Domingo
15.08.2014
|
|
|
