versión en Castellano 


  Esteu a: inici, noticies. Usuari no registrat    



« Abril 2024 »

És possible una agricultura sense plàstics?    
04.04.2024



Aigua, aliments, medi ambient    
04.04.2024



El sector agroalimentari a l'economia espanyola    
04.04.2024



Suavitzar les exigències mediambientals de la PAC    
04.04.2024



Hem exportat menys carn de porc    
04.04.2024



Critiquen “no recomanar” menjar menys carn    
04.04.2024







Notícies



Infollotja 


Setmanalment trobarà en aquest butlletí informatiu, la informació de les tendències, els preus fixats i les notícies d'interès pel sector.

registri's ara »  


Innovació en la comercialització: El supermercat del futur

12.04.2013

Les noves tecnologies estan canviant la forma de comprar. La innovació obre oportunitats cada dia més a la comercialització. Factors com la mobilitat, la comoditat, el temps i la personalització dels productes s’uneixen a les noves tecnologies. Dispositius mòbils, els codis QR i la realitat virtual aplicades al sector de l’alimentació han obert un ventall molt potent de noves maneres de venda personalitzades i amb una presència permanent en la vida i la experiència del consumidor. T'expliquem algunes iniciatives d’èxit:

Lectura de codis QR amb smarthphone: La familiarització amb les noves tecnologies fa que no sigui incòmode utilitzar la mòbil per fer la compra a qualsevol lloc, deixant de ser necessari ser a casa. Es tracta de poder comprar a les estacions de metro, parades d’autobús, aeroports, etc. Aprofitant al màxim els temps d’espera i amb una simple lectura de codis QR amb el smarthphone.

Panells/lineals virtuals en els llocs d’espera: El factor clau d’estalvi de temps està reduït a la mínima expressió, ja que es compatibilitza amb un desplaçament necessari per a una altra activitat. Per exemple en l’espera en un aeroport per fer un viatge de negocis, podem realitzar la compra a través d'un panell/lineal virtual escanejant els codis amb el dispositiu mòbil, programant data i hora de lliurament a la tornada d'aquest.

Les grans empreses estan mobilitzant per facilitar la compra al màxim als consumidors, i ja no només amb carrets intel•ligents que van escanejant la compra per evitar les cues en el moment del pagament, sinó que els lineals virtuals són la tendència de futur. Tesco, Sorli Dicau o X5 Retail Group són alguns exemples d’empreses pioneres pel que fa a la implantació d’aquests nous sistemes.

Plataforma per a la millora de compra de l’experiència de compra d’aliments
A Espanya també s’estan desenvolupant iniciatives orientades a millorar l’experiència de consum en superfícies comercials oferint serveis complementaris al consumidor a través de les noves tecnologies semàntiques i els dispositius mòbils.

Un exemple és el projecte "SmartExFood: Plataforma per a la millora de compra de l’experiència de compra d’aliments en superfícies comercials obtinguda de semàntica i raonament". En aquest projecte en el qual participa la cadena de supermercats Alimerka i Ainia centre tecnològic al costat d’empreses programari com CreativIT i Intermark i el IIA-CSIC, estan desenvolupant una plataforma per:

• La distribució intel•ligent d’informació de producte alimentari
• La generació de recomanacions saludables de compra
• La provisió d’assessorament especialitzat i contextual sobre dispositius mòbils per a la millora de l’experiència de compra d’aliments.

En aquest projecte, finançat pel Ministeri d'Economia i Competitivitat en el programa INNPACTO 2012, Ainia contribueix amb el desenvolupament de tecnologia semàntica de recuperació i tractament d’informació de producte alimentari, així com en el desenvolupament de tecnologies mòbils per interactuar amb el consumidor i en el sistema recomanador.

És evident, que les noves tecnologies estan canviant la forma de comprar. El comerç electrònic en el sector alimentació comença a despuntar, però de moment només representa al voltant de l'1% de les vendes en línia, en comparació amb altres països com UK on el sector ronda un 15% del total de les transaccions electròniques. Hi ha sens dubte una gran oportunitat i un gran camp de creixement en els propers anys, estàs d’acord?.


Jesús Domingo



Què és   Serveis   Notícies   Agenda   Registre   Preus   Contacte
De dilluns a divendres, de 8:00 a 15:00 hores: Gran Via Jaume I, 46 - 17001 Girona Tel. 972418500  
Divendres, de 19:30 a 22:00 hores: Palau de Fires. Passeig de la Devesa, 34-36 - 17001 Girona Tel. 972203833  
© 2005 Cambra de Comerç de Girona   Avís legal   llotjagirona@telefonica.net