versión en Castellano 


  Esteu a: inici, noticies. Usuari no registrat    



« Maig 2018 »

El CETAFC (Col·legi d’Enginyers Tècnics Agrícoles i Forestals de Catalunya) celebra Sant Isidre amb un dinar de germanor    
15.05.2018



Equitat i justícia per "els nostres agricultors"    
08.05.2018



La producció mundial de vi arriba a nivells històricament baixos    
08.05.2018



La superpoblació de fauna silvestre provoca danys a cultius i a animals    
08.05.2018



Les dades produïdes en una explotació pertanyen a l'agricultor segons el nou Codi de Conducta consensuat pel sector    
08.05.2018







Notícies



Infollotja 


Setmanalment trobarà en aquest butlletí informatiu, la informació de les tendències, els preus fixats i les notícies d'interès pel sector.

registri's ara »  


Confusió sobre els ous de gallines camperes

24.08.2012

A Austràlia, el consum d’ous de gallines camperes cada vegada està més implantat, ja que actualment un terç dels ous consumits són d’aquesta categoria. No obstant això, últimament s’està generant confusió entre els consumidors d'aquest tipus d’ous. El consumidor entén que es tracta d'un ou d’una gallina que està criada a l’aire lliure, però amb quina densitat? La qüestió és que a Austràlia, empreses, grups de productors i partits polítics estan promovent densitats diferents.

La legislació vigent a Austràlia estableix que la densitat màxima sigui de 1.500 aus/ha o superior en el cas que les gallines roten a nous sòls. No obstant això, el Partit dels Verds vol que aquest límit de 1.500 gallines es redueixi a la meitat (750 gallines/ha) el 2015.

Paral·lelament, els avicultors del Sud d'Austràlia han creat dos nous etiquetats per densitats superiors al llindar de 1.500 gallines. Parlen de "gallines camperes amb densitat mitjana" (entre 1.500 i 5.000 aus/ha) o de "gallines camperes amb alta densitat" (entre 5.000 i 10.000 aus/ha).

D’altra banda, Australian Egg Corporation (AECL), interprofesió avícola australiana, està promovent que el límit de 1.500 aus s’elevi a 20.000 ha. La interprofesión, que compta amb 400 productors d’ous i es finança amb una extensió de norma, es dedica a realitzar activitats d’investigació i assenyala que ha proposat l’augment del límit de gallines amb una base científica.



Jesús Domingo



Què és   Serveis   Notícies   Agenda   Registre   Preus   Contacte
© 2005 Cambra de Comerç de Girona   Avís legal   llotjagirona@telefonica.net