|
|
|
|
|
|
Not?cies
|
|
|
|
|
|
Infollotja
|
|
|
|
|
Setmanalment trobarà en aquest butlletí informatiu, la informació de les tendències, els preus fixats i les notícies d'interès pel sector. |
|
|
registri's ara ?
|
|
|
|
Estan desapareixent 1,5 granges de boví de llet al dia
08.06.2026
La informació publicada per FACUA-Consumidors en Acció en què s'indicaria que l'abril passat Mercadona hauria baixat 1 cèntim el preu de les seves marques blanques (a 96 cèntims), mentre que, uns dies més tard, Carrefour fes el mateix. Segons les dades del MAPA, a nivell estatal, el preu de la llet a l'abril va baixar fins a 0,49 €/l. És clar que la distribució està duent a terme una guerra de preus a la llet que està influint que la indústria pressioni sobre els preus en origen.
El preu d'abril suposa una caiguda de més de 4 cèntims, cosa que es tradueix que, de mitjana, la pressió de la indústria i la distribució han provocat que els preus percebuts pels ramaders de boví de llet hagin caigut un 9% en un context on els costos de producció continuen elevats i en alguns casos a l'alça.
"És inconcebible que estiguem en aquesta situació, on al ramader se li segueixen imposant condicions com reduir gairebé un 10% els seus ingressos d'un mes per a un altre quan cap cost de producció ha afluixat. La indústria i la distribució estan ofegant el sector productor, se segueixen aprofitant de la baula més feble de la cadena".
D'altra banda, és difícil poder traslladar al consumidor que això que fa bé a la butxaca avui, a la llarga, el perjudicarà demà. "La pressió que pateixen les ramaderies làcties s'acabarà traslladant també al lineal", assenyala des de Unión de Uniones. Segons l'organització, a l'abril ja hi havia a unes 8.600 granges de boví de llet a Espanya, 530 menys que el mateix període de l'any anterior, donant lloc a la desaparició d'1,5 explotacions al dia des de començament d'any.
En aquest sentit, cal destacar que després de la guerra de el Iran la despesa extra d'una explotació de boví de llet ja puja als 6 cèntims/litre, especialment per despeses energètiques, que haurien augmentat un 30%, i alimentació animal.
Cal recordar que el cost dels fertilitzants també acaba afectant els costos de producció en ramaderia. Tenint en compte la baixada de fins a 7 cèntims en alguns casos, la situació real és de 13cts/litre menys que té el ramader de liquiditat tots els mesos des de l'abril.
Aquest joc de cèntim, exemple el de Mercadona, està traslladant una pressió insuportable a la baixa al sector lacti estatal i posant en risc el futur de moltes granges i famílies que viuen de la producció de llet.
Jesús Domingo Martínez
|
|
|
