Per reduir el malbaratament alimentari
22.09.2025
El 9 de setembre passat, el ple del Parlament Europeu va donar llum verda, en segona lectura, a la revisió de la directiva marc sobre residus. El text aprovat permet fixar objectius de reducció en matèria de malbaratament alimentari d'aquí a l'any 2030.
En concret, els eurodiputats defensen un objectiu de reducció del 10% a la fase de transformació i fabricació i un objectiu conjunt de reducció del 30% al comerç minorista i altres serveis de distribució alimentària, restauració i serveis d'alimentació ia les llars. Aquests objectius es calcularan prenent com a base la quantitat mitjana anual generada entre 2021 i 2023.
A més, els Estats membres han d'adoptar mesures per garantir que els operadors econòmics faciliten la donació d'aliments no venuts que siguin segurs per al consum humà. Finalment, la Comissió Europea haurà de presentar, abans del 31 de desembre de 2027, els resultats d'un estudi sobre el malbaratament i la pèrdua d'aliments a la producció primària, així com proposar una possible actualització dels objectius de reducció.
La ponent del Parlament Europeu per a aquest tema, va destacar que “hem reforçat la posició dels agricultors davant de les pràctiques deslleials dels operadors de supermercats, com l'anul·lació de comandes de productes frescos a l'últim moment o la discriminació contra les anomenades fruites i verdures lletges”. Va afegir que "la insistència del Parlament a excloure els agricultors i les microempreses de l'àmbit d'aplicació de la disposició és una solució justa que evita castigar els qui menys s'ho mereixen".
Jesús Domingo Martínez
|
