versión en Castellano 


  Esteu a: inici, noticies. Usuari no registrat    



« Agost 2019 »





Notícies



Infollotja 


Setmanalment trobarà en aquest butlletí informatiu, la informació de les tendències, els preus fixats i les notícies d'interès pel sector.

registri's ara »  


Tres anys sense quotes làcties

23.03.2018

Es compleixen tres anys sense quotes làcties: Un balanç insuficient per al sector

La Unió d'Unions d'Agricultors i Ramaders, en una reunió sectorial mantinguda amb totes les seves organitzacions territorials, ha fet un primer balanç dels tres anys que porta el boví de llet sense les quotes làcties. I la principal conclusió que han obtingut és que el paquet lacti és "completament insuficient per als ramaders". Per això, reclama que el preu que percebi el ramader per la seva llet es determini en base als costos de producció, de la mateixa manera que es planteja a França.

L'organització assenyala en una nota que, segons dades oficials, des de la fi de les quotes làcties, l'1 d'abril de 2015, han desaparegut a Espanya 2.530 ramaders, la qual cosa suposa que cada dia han abandonat l'activitat 2,5 ramaders, registrant- la caiguda més a Galícia amb 1.514 ramaders menys, seguida d'Astúries Castella i Lleó amb 285 i 269 ramaders menys respectivament. En l'actualitat a Espanya tan sols queden 14.424 ramaders.

Unió d'Unions realitza una primera valoració dels tres anys d'aplicació del paquet lacti i, tot i que valora que pot ser un pas per millorar l'equilibri de la cadena de valor en el sector i reforçar la posició "negociadora" dels productors, ho considera totalment insuficient i denúncia constants incompliments. Segons té constància l'organització, les dades mínimes del contracte, inclosos el preu, en cap moment són negociats per les dues parts implicades, sinó que es tracta d'una imposició per part de la indústria o primer comprador al productor.

L'organització considera fonamental que dins del paquet lacti es creï un instrument en què es trobin presents totes les parts implicades en la cadena de valor, amb la presència de l'administració, que millori la relació contractual i incorporant relacions entre el preu i els costos de producció. Per a això, Unió d'Unions proposa una metodologia que incorpori un mecanisme que determini el cost mitjà de producció de llet a Espanya i que el preu que percebi, per tant, un ramader per la seva llet tingui com a base aquests costos de producció, igual que s'està plantejant a la veïna França.

D'altra banda, l'organització denuncia les pràctiques emprades per les indústries en referència als contractes de lliuraments. Moltes d'elles, tot i que haurien d'haver presentat l'oferta de contracte per escrit dos mesos abans de la finalització del que està en vigor, o en el cas de tractar d'una nova relació contractual, almenys dos mesos abans del inici dels lliuraments de la llet, no ho compleixen, deixant desemparats i sota una gran incertesa als ramaders, sense rebre cap oferta a un mes de la finalització dels contractes.

"Això és presumptament il•legal". A més, la indústria, per rentar-se les mans i la consciència, fa signar l'oferta amb una data anterior, esclavitzant encara més al ramader si és possible que, en moltes ocasions, l'única opció que li quedaria és no vendre i tancar l'explotació. Per això creiem molt important que l'Administració no miri a una altra banda si sap que això està passant, i si no ho sap, que ho investigui i actuï en conseqüència "- afegeixen.

Així mateix, Unió d'Unions considera que el límits mínims de volum establerts després del final de les quotes làcties per a la creació d'una organització de productors de llet (OPL) resulta massa elevat, dificultant enormement l'organització del sector, i demana que sigui de 50.000 tones en lloc de les 200.000 tones que exigeix en l'actualitat, cosa que serviria per incentivar, de veritat, la creació d'una OPL.


Jesús Domingo
08.03.2018



Què és   Serveis   Notícies   Agenda   Registre   Preus   Contacte
De dilluns a divendres, de 8:00 a 15:00 hores: Gran Via Jaume I, 46 - 17001 Girona Tel. 972418500  
Divendres, de 19:30 a 22:00 hores: Palau de Fires. Passeig de la Devesa, 34-36 - 17001 Girona Tel. 972203833  
© 2005 Cambra de Comerç de Girona   Avís legal   llotjagirona@telefonica.net