Llotja de Contractació de Girona

El regadiu aporta més de la meitat de la producció agrària		16.06.2025

Potser hi ha algun país que sí, però Espanya no es pot entendre sense els productors d'aliments, i aquesta activitat no es pot sostenir sense aigua. Sota aquesta premissa, i reconeixent el paper crucial de l'aigua com a motor de l'economia nacional, els Agrifood Talks van dedicar la tercera edició a aquest recurs essencial per al nostre país.



Guardians invisibles de la terra		16.06.2025

El 5 de juny passat vam celebrar el Dia Mundial del Medi Ambient. Gran dia aparentment, per què? perquè quan parlem de medi ambient, poques vegades es pensa en l'agricultor que cuida els seus sòls any rere any, que roda cultius, que en millora la fertilitat i que aplica tècniques cada cop més precises i respectuoses.



El futur de la intel·ligència artificial aplicada al bestiar porcí		16.06.2025

El sector porcí té actualment una sèrie de reptes significatius. Un dels principals reptes és la rendibilitat, ja que és un sector complex en la recerca de rendibilitat, per la qual cosa la intel·ligència artificial (IA) serà una eina important per trobar aquesta rendibilitat. També ha de permetre un estalvi de temps, afavorir el compliment de les normatives mediambientals i facilitar el treball en equip. Ha de ser senzill i aplicable a les possibilitats del sector.



Els joves i treballar al camp		16.06.2025

Segons el diagnòstic publicat pel Ministeri d'Agricultura sota el títol "Diagnòstic de la joventut agrària", els joves del sector agrari espanyol consideren prioritari introduir tecnologies i innovar a les seves explotacions per garantir-ne la viabilitat futura. Aquest informe, juntament amb un altre centrat en la mà d'obra amb perspectiva de gènere, permet traçar un retrat soci demogràfic i econòmic del relleu.



Els nous aranzels sobre productes agrícoles		16.06.2025

El Consell de la Unió Europea va adoptar el 12 de juny passat un nou reglament que estableix aranzels addicionals sobre productes agrícoles i determinats fertilitzants procedents de Rússia i Bielorússia, amb l'objectiu d'afeblir la capacitat d'aquests països per finançar la guerra d'agressió contra Ucraïna i reduir la dependència europea de les exportacions.



Les dones i el medi agrari		16.06.2025

Després d’un informe publicat pel Ministeri d’Agricultura, "Diagnòstic de la mà d’obra agrària amb perspectiva de gènere", Begoña García (Secretària d´Estat d´Agricultura i Alimentació), destaca l’aposta del Ministeri d’Agricultura, Pesca i Alimentació per les dones rurals.



El consum de carn creix a les llars		09.06.2025

El 2024 el consum de carn a les llars espanyoles ha experimentat un creixement del 2,4% en volum respecte a l'any anterior, assolint els 1.102,3 milions de quilos. Així ho reflecteix l'Informe de Consum Alimentari 2024 publicat pel Ministeri d'Agricultura, Pesca i Alimentació (MAP), que situa la carn com un dels productes frescos que creix més dins la cistella de la compra.



“La força de la carn”		09.06.2025

Les principals organitzacions del sector carni català -FECIC, ANAFRIC, ASOPROVAC i FAC- han unit esforços per posar en marxa la iniciativa 'La força de la carn', una campanya que busca posar en valor el paper essencial de la carn a la cultura, l'economia i la gastronomia de Catalunya.



L'única garantia de futur per al sector agrari		09.06.2025

Sens dubte estem davant d'una greu situació. "Dos de cada tres titulars d´explotacions agràries estaran en edat de jubilació l´any 2030 i que actualment només el 9 % té menys de 41 anys". Planas ha esgrimit aquesta realitat durant la inauguració de la jornada “Sembrant futur: impulsant el relleu generacional al camp espanyol”. Es tracta d’una realitat que com a persona, procedent del camp, ITA, dedicat a la FPA durant tota la meva carrera professional, em preocupa, espero que pel bé de la humanitat, el camp en general i especialment el hispà disposi de suficients i bons professionals.



Sabem què és un aliment processat?		09.06.2025

Sota el lema 'Processant seguretat, sostenibilitat i salut', FESNAD ha impulsat una enquesta per conèixer l'opinió que es té sobre el processament d'aliments. Hi han participat gairebé 600 persones, amb un perfil majoritari de nivell universitari o de postgrau, i que majoritàriament resideixen en llars de quatre o més membres.



Quant mengem cada any? Quan gastem?		09.06.2025

L'últim informe de consum alimentari presentat pel Ministeri d'Agricultura revela que Espanya ha tancat l'any 2024 amb xifres que retraten fidelment la relació dels ciutadans amb el menjar: cada persona ha consumit de mitjana 680 quilos/litres d'aliments i begudes i ha destinat 2.797 € a la seva alimentació, tant dins com fora de casa. Aquestes dades dibuixen un any d'estabilitat en el volum i la moderació en la despesa, després dels forts increments derivats de la inflació el 2023.



Què mengem els espanyols?		09.06.2025

Segons l'últim Informe Anual del Consum Alimentari a Espanya de MAPA, els espanyols van gastar 115.917,42 milions d'euros en alimentació durant el 2023. Tot i que el volum total d'aliments consumits es va reduir lleugerament respecte al 2022 (-0,7 %), la despesa va augmentar un 5,8%, impulsada principalment.



Els purins de les granges porcines		02.06.2025

La conversió d'un residu ramader en un recurs agrícola que contribueixi a la sostenibilitat mediambiental és una realitat gràcies al treball del Grup Operatiu FerTICycle que, a punt d'arribar al final, va presentar a Antequera els resultats d'un any i mig de treball dedicats a investigar l'ús de TIC per a l'ús sostenible del purí com a fertilitzant orgànic en un model d'economia.



Productors o importadors de fruites i hortalisses?		02.06.2025

Som realment un país productor d'aliments frescos? Segons les darreres dades sembla que no. Fa uns dies era noticia: “Importacions hortofructícoles a l'alça el primer trimestre: destaquen patata, ceba, plàtan i alvocat”. Segons dades del Departament de Duanes i Impostos Especials, processats per FEPEX, la importació espanyola de fruites i hortalisses fresques ha registrat un notable creixement durant el primer trimestre del 2025, amb un augment del 10% en volum i del 15% en valor en comparació del mateix període del 2024, el total importat va assolir les 4 m2.



No cal jugar amb la PAC		02.06.2025

La Comissió Europea està preparant una modificacions de base per a la PAC, Subraya, la comissió, que simplificar no és renunciar-hi. Les modificacions que pretén es limiten als punts on l'experiència ha demostrat que calia ajustar o facilitar-ne el compliment. L'ambició verda de la PAC roman intacta, amb un 32% del pressupost destinat a objectius climàtics, mediambientals i de benestar animal.



El futur de la ramaderia a la UE		02.06.2025

Amb l'objectiu d'establir polítiques a llarg termini per a un sector ramader europeu més fort i sostenible, a finals de maig es va celebrar a Brussel·les la primera reunió del grup de treball sobre ramaderia, una iniciativa clau impulsada per la Comissió Europea dins el marc de la Visió per a l'Agricultura i l'Alimentació. En aquesta ocasió es va reunir representants de tota la cadena de subministrament ramadera, autoritats dels Estats membres, experts acadèmics i societat civil.



Mantenir la seva singularitat, amb finançament suficient		02.06.2025

Al Consell de Ministres d'Agricultura i Pesca celebrat a Brussel·les dilluns de la darrera setmana de maig, Luis Planas, el ministre d'Agricultura, Pesca i Alimentació espanyol, ha defensat la “singularitat” de la PAC. Ha remarcat que ha de mantenir el seu caràcter estratègic dins de les polítiques de la Unió Europea per donar resposta als desafiaments que té actualment la producció d'aliments. Ha reivindicat el manteniment dels dos pilars de la PAC, les ajudes directes a la renda de pagesos i ramaders i les mesures de desenvolupament rural.



La confiança en la Unió Europea (UE)		02.06.2025

L'Eurobaròmetre de primavera del 2025 reflecteix un clima de suport sense precedents a les institucions europees, amb nivells de confiança, suport a l'euro i percepció de ciutadania en màxims històrics.



Fertilitzar o no fertilitzar?		02.06.2025

Un estudi aparegut els darrers dies ha demostrat com l'aprenentatge per reforç, una tècnica d'intel·ligència artificial (IA), pot ajudar els agricultors a decidir quan i quant fertilitzar els seus cultius de manera rendible i sostenible. La IA aprèn de l’experiència, provant i ajustant les estratègies de fertilització a mesura que descobreix quines són les més eficients.



El transport i benestar animal		02.06.2025

L'Associació Nacional d'Indústries de la Carn d'Espanya (ANICE), ha estat objecte de crítiques amb la proposta de Reglament de Benestar Animal al Transport, actualment en tramitació a Brussel·les, ja que qüestiona la manca de base científica i l'escàs rigor tècnic de la normativa. Amb organitzacions nacionals i internacionals, l'entitat ha traslladat propostes de millora durant el procés d'esmenes al Parlament Europeu.



Del porc fins més enllà dels camins		02.06.2025

Del porc fins als caminars. I ara, fins més enllà dels camins. La conversió d'un residu ramader en un recurs agrícola que contribueixi a la sostenibilitat mediambiental és una realitat gràcies al treball del Grup Operatiu FerTICycle que, a punt d'arribar al final, ha presentat a Antequera els resultats d'un any i mig de treball dedicats a investigar l'ús de TIC per a l'ús sostenible del purí com a fertilitzant orgànic en un model d'economia.



Propostes per a la PAC 2028-2034		02.06.2025

De cara a la futura Política Agrària Comuna (PAC) 2028-2034, el sector agrari de Castella i Lleó ha fet pinya al voltant d'un document de consens que marcarà el seu full de ruta. La consellera d'Agricultura i les organitzacions ASAJA, COAG, UPA i UCCL, han signat a Medina del Campo una declaració conjunta en què es recullen les principals demandes que la Comunitat considera imprescindibles per garantir la sostenibilitat del camp.



Carn porc i canvi climàtic		02.06.2025

La creixent demanda mundial d'aliments, impulsada pel creixement de la població, una esperança de vida més gran i la millora del nivell de vida, presenta desafiaments significatius per a l'agricultura sostenible. Per al 2050, es projecta que la demanda d'aliments augmentarà fins a un 50 %, fet que exercirà pressió sobre els sistemes agrícoles per millorar la productivitat i minimitzar el impacte ambiental. Aquesta pressió encara s'intensifica més pel canvi climàtic, la urbanització i la transformació de l'ús de la terra, que limiten la disponibilitat de recursos naturals. Tant la producció agrícola com la ramadera s'enfronten a un escrutini cada vegada més gran a causa de les seves demandes competitives de terra, aigua i energia, així com la seva contribució a la contaminació de l'aire, l'aigua i el sòl.



Es venen menys productes fitosanitaris		02.06.2025

Des que va començar el registre 2011 de vendes a fitosanitaris, La Unió Europea va assolir el 2023 el seu mínim històric amb un total aproximat de 292.000 tones. Aquesta xifra suposa una reducció del 9% respecte al 2022 i un descens acumulat del 18% en comparació amb les dades del 2021.



La situació mundial del blat		02.06.2025

Les negociacions comercials entre els Estats Units i la Xina i el seu acord per reduir-se mútuament els aranzels han enfortit el dòlar, mentre que les dades econòmiques febles i l'encariment de les importacions van exercir pressió a la baixa sobre els mercats. Pel que fa a l'evolució del cultiu al país, el rendiment mitjà obtingut en 449 parcel·les mostrejades va ser de 3,56 t/ha (53 bu/acre).



Davant els danys per sobre població de conills		02.06.2025

El passat dia 20 llegia una nota d'UPA CLM (Unió de Petits Agricultors i Ramaders de Castella-la Manxa) en què se sol·licitava a la Conselleria d'Agricultura una revisió tècnica de l'aplicació de la condicionalitat de la Política Agrària Comuna (PAC) en zones especialment afectades per la sobre població de conill silvestre, en la que està prohibida la caça furtiva i limita la legal. L'organització reclama una solució urgent davant dels greus danys que aquesta fauna provoca en cultius herbacis i llenyosos, així com en infraestructures agràries.


	Què és Serveis Notícies Agenda Registre Preus Contacte De dilluns a divendres, de 8:00 a 15:00 hores: Gran Via Jaume I, 46 - 17001 Girona Tel. 972418500 Divendres, de 19:30 a 22:00 hores: Palau de Fires. Passeig de la Devesa, 34-36 - 17001 Girona Tel. 972203833 © 2005 Cambra de Comerç de Girona Avís legal llotjagirona@telefonica.net