S'avança la pujada del preu del garrí
08.03.2016
El preu dels garrins a la UE ha anat a l'alça des de principis de desembre, passant de 32 €/cap a 40 €/cap en aquest temps. Generalment, el preu dels garrins puja a la primavera, però aquest any, la pujada s'ha avançat, el que hauria alleujat la pressió sobre els ramaders, molts dels quals estan travessant greus dificultats financeres en els últims mesos, segons la interprofessional britànica del porcí.
L'avançament de la pujada pot ser indici d'un menor nombre de garrins deslletats per a la seva comercialització, el que podria significar una oferta de porcs engreixats més ajustada a finals d'any. No obstant això, els preus s'han mantingut a prop dels nivells de l'any anterior, de manera que no hi ha molta probabilitat que es produeixi una recuperació notable dels preus del porc engreixat, almenys, abans de l'estiu.
En els principals països productors, com Alemanya, Holanda, Bèlgica, França i Espanya s'ha registrat una important pujada de preus. Per contra, en altres com Dinamarca, Polònia i el Regne Unit, els preus s'han mantingut o han baixat.
JDM
04.03.2016
|
